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迷迭香烟肉蔬菜鸡卷配蕃茄酱汁
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
鸡排
1块
甘笋条
2条
西芹条
2条
烟肉
3片
迷迭香
2条
盐及胡椒
少许
步骤
1
1)先鸡排起筋去多余肥膏, 用刀背拍松鸡排
2
2)用盐及胡椒腌一腌鸡肉
3
3)甘笋及西芹切到同鸡排差不多长用水灼一灼
4
4)将甘笋,西芹及迷迭香放在鸡肉中间再卷起
5
5)面层再包烟肉, 再用麻绳包好(如果无绳用牙籤在收口位固定)
6
6)预热炉180度焗20分钟/金黄即可(如果无焗炉用中火每面煎5分钟左右)
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标签
肉
蔬菜
蕃茄酱汁
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