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素梅子关东煮
传统的关东煮，加上梅子的味道，改成全素配料。就成了这道素梅子关东煮了。
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
中小型白萝卜
1 支，去皮切块备用
豆干
4 块，切块备用。
芋丝
1 盒，沥干水略洗备
水
6-8 杯
昆布
1 块
味琳
5 汤匙
万字酱油
3 汤匙
甘草梅粉
1-1/2 茶匙
步骤
1
水、白萝卜及昆布放进锅里，大火烧至滚起。继续煲约 15 分钟。
2
加入味琳、万字酱油及梅粉及豆干煲约 1 小时至白完全熟透。
3
加入芋丝再煲 15 分钟即可上碟享用。
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标签
素梅子
关东煮
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