完全使用蔬菜及菇类做成的素食印度咖哩,蘑菇先用小火炒出焦香味,再将彩色甜椒及胡萝卜末加入印度香料粉慢慢煸出香气,利用马铃薯煮出的浓稠感完成的咖哩酱汁,最后用椰浆做调味,真的好吃极了!
分类:萝卜菜谱
食材
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