黑Q洋芋蛋沙拉怎么做|黑Q洋芋蛋沙拉的做法步骤图-萝卜菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内


1	準备彩色鸡蛋、红萝卜、马铃薯、小黄瓜与黑木耳QQ圆等相关食材。

2	把红萝卜洗净削皮后，分切成小块状的红萝卜丁。

3	把马铃薯洗净削皮后，分切成小块状的马铃薯丁。

4	将马铃薯丁、红萝卜丁与彩色鸡蛋一同放入电锅中，外锅放一米量杯的水来蒸煮食材。

5	小黄瓜洗净、去皮与切丁后，拌入适量盐巴抓腌，再以冷开水清洗多余盐份。

6	黑木耳QQ圆倒出后，由小圆球状分切成1/4圆的大小。

7	蒸煮后的彩色鸡蛋先泡冷水降温，再进行剥壳、切碎的动作。

8	把所有食材全部放入一大碗盘中，并酌量添加盐巴与黑胡椒粉来增味。

9	最后淋上适量的千岛沙拉酱，相互拌匀后，放入冰箱冷藏一个小时。

10	有蔬菜、鸡蛋和黑木耳QQ圆的黑Q洋芋蛋沙拉，只要于享用前在洒上适量的巴西利来增色，不论当主食或配菜都行！

11	黑木耳QQ圆有鲜奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六种口味。除单吃品味之外，也可将黑木耳QQ圆当成粉圆来玩味，更可与鲜奶、豆浆、红茶等饮品结合，满足味蕾上不同滋味享受。