腌渍蔬菜是盐麴入门款应用,取代传统抓盐杀青的步骤,利用封口袋帮蔬菜做个马杀鸡,更能均匀入味。腌渍过的小黄瓜与樱桃萝卜嚐起来毫无一点生菜腥味,取而代之的是舒服的鹹度及清爽的甜度,带着米粒自然发酵的温润香气,是夏日餐桌上最讨喜的开胃小菜。更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:
分类:萝卜菜谱
食材
调味料
上一篇:海鲜杂菜煎饼
下一篇:烧汁带子炒意大利面