食天下
首页
家常菜谱
烧汁带子炒意大利面
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
00粉
60G
Semolina(粗粒小麦粉)
40G
蛋
1只
橄榄油
少许
带子
4只
日式烧汁
4-5汤匙
蒜蓉
1茶匙
甘笋丝
少许
麻油
少许
步骤
1
先将材料搅拌好搓至光滑
2
包好面团放係雪柜30分钟
3
如果有压面机就可以用, 但我家无这个玩意,所以我就用蹄切
4
水煲滚加入橄榄油及少许盐
5
面条煮4-5分钟(因我自己压及蹄切, 所以面条较粗身所以煮既时间会长少少, 如果大家有机压基本上2分钟已经可以)
6
下油先煎香带子盛起
7
加入蒜及甘笋丝炒香再加入意粉炒1分钟左右(如果唔够水可以加入煮意粉水1-2汤匙)
8
再加入烧汁及带子炒匀最后加入少许麻油
上一篇:
盐麴黄瓜樱桃萝卜渍
下一篇:
海大虾天妇罗乌龙面
标签
烧汁
带子
意大利面
相关菜谱
芝士和牛番茄饭
海鲜蒸菜
萝白炆牛腩
虾肉春卷
家乡炒米粉
印度咖哩
蔬菜磅蛋糕
印度椰子螺片鸡蹄红萝卜粟米鲍鱼骨汤
牛蒡蔬菜汤
家常红烧猪肉
雪梨干红萝卜猪展汤
日式卤肉
食天下
首页
家常菜谱