一场雨,将空气洗得干净,也打落了树上的小红花,散在湿漉漉的地上,迷人中带着清新,亦是这道料理的味道。这是来自朋友家的虾丸,以新鲜的鱼浆包裹着饱满的馅料,一口咬下便吃得到虾子,让你嘴里充满了浓浓的鲜味,煮汤或是清蒸都很棒。选用清甜的大黄瓜与虾丸搭配,既可以衬托它的鲜甜,又不会抢味。
分类:萝卜菜谱
食材
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