红烧肉拉面

什幺样的料理会让你回味？是华丽的菜色或是随机变化出来的汤面？应该是各有特色，不过总得惟有朴实的味道才是长久不腻的，总说家常菜永远吃不腻就是这样。

没吃完的剩菜该怎幺处理？这应该是很多厨娘会困扰的问题。昨日千层肉还剩了一些，于是今天就拿来煮拉面，至于配菜，冰箱有什幺就放什幺啰！否则下雨天的，很难会想上市场买菜，但是也别小看这一碗，真的很好吃，尤其是那鸡骨与柴鱼熬出来的汤底，让我吃到一整个撑了。