凉拌鸭赏

凉拌鸭赏

鸭赏与蒜苗是好朋友,除了热炒外,这样凉拌也不错,略微酸甜的口感,很适合闷热的夏天。


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

鸭赏 1/2个
蒜苗 3根
3瓣
红萝卜 少许
辣椒 1个
柠檬 1个
1匙
苹果醋 1/3杯
香油 少许
黑胡椒 少许

步骤

1鸭赏切薄片、蒜切末、柠檬取汁,蒜苗、红萝卜及辣椒切丝备用。
2将作法1加入柠檬汁及调味料拌匀冷藏即可。

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