韩式泡菜年糕

韩式泡菜年糕

来自星星的 [泡菜年糕] …外星人都喜欢吃,那你们呢??


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

韩国年糕 半包(500g)
半碗
泡菜 1瓶
红萝卜丝 半碗
娃娃菜 2棵
日本本菇 1包
豆卜 12个
适量
猪骨浓汤宝 1粒
半汤匙
鱼露 1汤匙

步骤

1将所有材料洗净,备用。
2 娃娃菜洗净切小块,豆卜切成小块,备用。
3大火烧热镬,加入少许油将娃娃菜及红萝卜丝炒软。
4加入年糕及本菇快炒约2分钟。
5转中火,加入所有调味料及泡菜。
6慢火将年糕煮至软身。
7最后加入葱段拌匀即可。

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