时蔬白酱焗扇贝

时蔬白酱焗扇贝

喜欢吃焗烤的朋友们,今天上的是你们的菜,让你们整天都充满活力唷!

肥美的扇贝淋上浓郁的白酱,香浓的酱汁搭配着蔬菜丁,一夹起就会拔丝的起司,真的只有美味两个字了。


分类:萝卜菜谱

材料

食材

扇贝 6个
红萝卜 1/5条
玉米笋 2个
起司丝 适量
2瓣
白酱 1碗
适量
黑胡椒粉 少许
奶油 适量

步骤

1红萝卜切丁、玉米笋切小片、蒜切末、扇贝洗净备用。
2热锅以奶油爆香蒜末,放入蔬菜丁翻炒。
3同锅加入白酱拌炒,斟酌以盐、黑胡椒调味。
4将作法3放于扇贝上,舖上起司丝。
5烤箱预热5分钟,将作法4放入,烤至表面呈金黄色即可。

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