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五色咖喱猪排
全民皆吃得有营, 人体每日能够吸收五种不同颜色食材, 便可养生保健, 养成不偏食习惯,简单食材随处可见.
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
猪排(视乎大小)
4-6片
洋葱
1个
靑瓜
1条
票米粒
1/2罐
西芹
2条
甘笋
1条
蕃茄
1个
咖喱酱
4汤匙
滚水
1-2杯
香草
适量
步骤
1
腌过猪排用粟粉拍匀, 其他菜料切粒或片随意
2
热Staub少洋葱快炒香 (不用熟) 取出备用
3
原 Staub加热少油, 放猪朳略煎2面至变色
4
放甘笋, 西芹及炒过的洋葱, 咖喱酱, 倒热滚水, 水位置材料一半, 上盖中火滚起转细火10分钟
5
放粟米粒, 青瓜, 蕃茄, 香草, 熄火焗3分钟
6
完成 用心制造, 必有进步
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五色
咖喱
猪排
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