韩式甜辣酱炒翠玉瓜

韩式甜辣酱炒翠玉瓜

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作为不追韩剧、不迷韩星的外星人，我喜欢韩国的，就•是•美•食！（^人^）

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

翠玉瓜1大条 鸡腿1大只 红萝卜片少许 蒜末少许 干葱头2粒 /
腌料: 盐、糖和麻油各少许 /
调味料: 韩式甜辣酱4汤匙 老抽1茶匙 糖、盐适量 玫瑰露1茶匙 水适量 生粉水少许 /

步骤

1鸡腿去皮起肉、腌好。
2油镬爆干葱头和蒜末。
3炒鸡脾肉和红萝卜丝至半熟。
4加入翠玉瓜和调味料，再加少许水煮至软身即成。
5上碟前可加少许生粉水收汁。

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韩式 甜辣酱 炒

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