材料 |
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|---|---|
| 绞肉 | 280g |
| 熟竹笋 | 150g |
| 洋葱 | 100g |
| 红萝卜 | 50g | 调味料 |
| 咖哩块 | 50g |
| 酱油 | 1大匙 |
| 酒 | 1大匙 |
| 水 | 150CC |
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|---|---|
| 1 | 将竹笋和洋葱和红萝卜都切成小丁状 |
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| 2 | 在锅里先放两匙沙拉油后,再将洋葱和红萝卜拌炒到洋葱略成焦糖色后再将绞肉和竹笋也一起拌炒到鸡肉完全熟透 |
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| 3 | 用小火再将咖哩末和水和酱油一起炒到水份没有为止 |
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| 4 | 完成 |
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