清爽蔬菜面酱拌牛肉

清爽蔬菜面酱拌牛肉

利用刨刀将蔬菜削成细丝做成的蔬菜面, 是轻食的最佳选择

将川烫的食材淋上麻辣酱, 既清爽开胃又美味喔!!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

蔬菜(芦笋, 红萝卜, 豆芽菜, 金针菇) 100g
牛肉片 30g

麻辣淋酱

烫蔬菜高汤 2大匙
花生酱 1小匙
麻辣酱 1小匙
乌醋 1小匙
酱油 1小匙

步骤

1将蔬菜刨成细长丝. 牛肉片用1/2小匙酱油腌入味
2煮一小锅水, 将肉片与蔬菜类川烫后捞起盛盘. 再淋上麻辣酱汁拌匀即完成
3** 蔬菜类可随个人喜好挑选. 肉片种类也可随意选择 ** 若没有麻辣酱, 请用辣椒酱代替

上一篇:德国三层肉

下一篇:台式麻酱凉面


标签

相关菜谱

咖哩鲜蔬汤

咖哩鲜蔬汤

沙茶豆卜炆猪软骨

沙茶豆卜炆猪软骨

青红萝卜瘦肉汤

青红萝卜瘦肉汤

南瓜蕃茄素汤

南瓜蕃茄素汤

老菜脯卤肉

老菜脯卤肉

原味/辣味凉拌海蜇皮

原味/辣味凉拌海蜇皮

韩式辣泡菜

韩式辣泡菜

炒素鸭三丝

炒素鸭三丝

沙茶牛肉炒面

沙茶牛肉炒面

八宝炸酱

八宝炸酱

咖哩打抛酱凉拌透抽

咖哩打抛酱凉拌透抽

龙胆石斑火锅

龙胆石斑火锅