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清爽蔬菜面酱拌牛肉
利用刨刀将蔬菜削成细丝做成的蔬菜面, 是轻食的最佳选择
将川烫的食材淋上麻辣酱, 既清爽开胃又美味喔!!
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
蔬菜(芦笋, 红萝卜, 豆芽菜, 金针菇)
100g
牛肉片
30g
麻辣淋酱
烫蔬菜高汤
2大匙
花生酱
1小匙
麻辣酱
1小匙
乌醋
1小匙
酱油
1小匙
步骤
1
将蔬菜刨成细长丝. 牛肉片用1/2小匙酱油腌入味
2
煮一小锅水, 将肉片与蔬菜类川烫后捞起盛盘. 再淋上麻辣酱汁拌匀即完成
3
** 蔬菜类可随个人喜好挑选. 肉片种类也可随意选择 ** 若没有麻辣酱, 请用辣椒酱代替
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标签
清爽
蔬菜面酱拌牛肉
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