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素食罗宋汤
喜欢罗宋汤又不喜欢有牛肉的朋友可试试这个
分类:
萝卜菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
食材
土豆
半个
洋葱
四分之一个
胡萝卜
1根
西红柿
1个
牛心菜
半个
西芹
三四根
蕃茄酱
适量
盐巴
适量
植物黄油
适量
香叶
2片
步骤
1
土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿、牛心菜(或者捲心菜)、西芹(忘记拍进去)全部切丁,胡萝卜丁加水微波炉高火4-5分钟弄软,可以减少等下熬煮的时间
2
锅子开火融化一块植物黄油
3
先超软洋葱和胡萝卜
4
等洋葱变透明时倒入其他蔬菜
5
加水盖过蔬菜,加一坨番茄酱和两片香叶
6
加盖熬煮,二三十分钟后食材变软即可,加一点盐巴
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标签
素食罗宋汤
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