日式竹笋炊饭

日式竹笋炊饭

现在正是竹笋的季节,所以基本上许多家庭也开始了竹笋炊饭.

基本上这竹笋炊饭是很清淡的,味道不是很重.就是散发着淡淡的竹笋香气.所以如果喜欢重口味的朋友可以自己再做调整

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

煮熟的竹笋 200g
红萝卜 80g
油豆腐皮（寿司皮）正方 2块
★酱油 3大匙
★酒 3大匙
★味淋 1大匙
★鲣鱼粉 1大匙

步骤

1米洗好水份沥干,红箩卜,油豆腐皮切丝,竹笋切薄片和适合大小
2将米加水到平常煮饭的水位后再将调味料酱油,酒,味琳,鲣鱼粉加入拌匀
3最后上面再铺上萝卜丝,豆腐皮丝,和笋片（均匀铺平）按上炊饭(炊き込み）按键即可
4完成后再闷上十分钟,轻轻将饭拌匀就可以了

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日式 竹笋 炊饭

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