浪漫暖春芦笋樱花虾芦笋炊饭
暖春的季节，其实是稍稍有寒意的~
想到樱花虾，总让我有个小时候的记忆画面，袅袅炊烟升起的烟囱，是大人们正在忙着準备热腾腾香喷喷的樱花虾炊饭，给家人们最棒的晚餐!
产自屏东东港的小虾米，富富含钙、磷、几丁质、甲壳素、虾红素等丰富营养，和当季蔬菜一起炊煮，美味健康零负担！
分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 米 | 1米量杯 |
| 越前棒 | 3支 |
| 东港樱花虾 | 3大匙 |
| 芦笋 | 6支 |
| 鲜香菇 | 1朵 |
| 红萝卜末 | 1小段 |
| 芹菜末 | 3支 |
| 油葱酥 | 1大匙 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
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|---|---|
| 1 | 备料如图~ |
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| 2 | 先将油葱酥与樱花虾炒香后，再将其他切好鲜蔬食材备料下锅拌炒 |
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| 3 | 接着放入洗好的生米均匀搅拌，再加入盐巴与胡椒粉调味拌炒约5分钟 |
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| 4 | 再放入电锅中并铺上1大匙的樱花虾，内锅加入与生米1:1的冷水，外锅放入1米量杯水开始炖煮 |
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| 5 | 将煮好热腾腾的炊饭，充份拌匀后，即可与家人一起分享品嚐幸福的滋味! 顶好最新目录DM，有Q妈示範料理喔! http://www.wellcome.com.tw/wellcome/onsale_edm.jspx |
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