鲜味高丽菜丝
以前炒高丽菜，大部分都是豪迈的用蹄撕成碎片状再下锅拌炒，最近狂包饺子来吃，边包边想，其实也可以换个形式来炒高丽菜的!
将高丽菜切成细丝，再加上高钙的爆香吻仔鱼及配料拌炒，最后再淋上香香甜甜的【穀盛寿喜烧】酱汁，不需再任何调味，就能吃到一盘超美味又营养的料理啰!
分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 蒜片 | 2颗 |
| 高丽菜丝 | 1/4颗 |
| 红萝卜丝 | 1/2支 |
| 吻仔鱼 | 60g |
| 有机水果玉米粒 | 5大匙 |
| 蒜片 | 2颗 |
| 榖盛寿喜烧 | 3大匙 |
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| 1 | 备料如图~ |
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| 2 | 先将蒜片爆香，再将吻仔鱼下锅煸香至微微酥黄 |
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| 3 | 接着放入高丽菜丝和红萝卜丝拌炒 |
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| 4 | 淋上适量香甜好滋味的寿喜烧酱汁 |
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| 5 | 这玉米是漏掉了...但因为是朋友送的有机水果玉米，所以下锅略拌数下即可..配料随自己喜欢，也可以加些蛋丝或豆皮丝.. |
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| 6 | 这盘料理变化多喔!可以拌炒米饭就成了丰盛有料的炒饭；如果熬煮成粥更棒了；当然想包起来当春捲，肯定鲜美爽脆了! |
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| 7 | 香香甜甜回甘的酱汁，不但能做出好吃的经典道地的寿喜烧，还能加点巧思变化更多美味喔! |
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