食材 |
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|---|---|
| 绿花椰 | 1株 |
| 红萝卜花 | 1小段 |
| 洋菇 | 2颗 |
| 斜管通心意大利面 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1颗 | 牛排备料 |
| 澳洲冷藏牛嫩肩排 | 1块 |
| 蒜片 | 2大颗 |
| 无盐奶油 | 1小块 |
| 洋葱 | 1小瓣 |
| 迷迭香 | 2小朵 |
| 玫瑰盐 | 少许 |
| 意大利香料 | 适量 |
| 黑胡椒粒 | 适量 | 鱼排备料 |
| 多利鱼片 | 1片 |
| 香油 | 少许 |
| 原味椒盐 | 少许 |
| 磨菇酱 | 适量 |
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| 1 | 将全部食材清洗备妥装盛(先将绿花椰、红萝卜花与洋菇川烫后分别摆盘；斜管通心意大利面川烫煮熟备用) |
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| 2 | 接着取出牛排料理食材，将奶油、蒜片、洋葱下锅拌炒，放入牛排片及迷迭香香煎，再洒上玫瑰盐及黑糊椒粒、意大利香料，煎至7分熟后起锅摆盘 |
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| 3 | 再取出以少许香油、原味胡椒盐腌制的多利鱼片与洋菇，放入用原锅两面香煎，最后再加上现成的磨菇酱料起锅摆盘 |
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| 4 | 最后再将斜管通心意大利面加上少许的磨菇酱料下锅拌炒，再煎个荷包蛋就大功告成啰! |
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| 5 | 要选迷迭香黑胡椒牛排呢? |
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| 6 | 还是椒盐蘑菇多利鱼? |
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| 7 | 与家人开心的互动享受亲自下厨的乐趣，才是最有意意最幸福珍贵的节日喔! 祝福大家情人节快乐! |
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