八宝福袋

八宝福袋

过年期间餐桌上也要营养均衡，来一道满是8种食材的蔬菜包，不但让蔬食上桌也能精緻美丽，还能顾及家人健康，更棒的是还能为家人讨个好采头，八宝福袋多吃多福气喔

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分类：萝卜菜谱

材料

食材

高丽菜 4~5片
鲜虾仁碎 8尾
培根碎 3片
干虾仁(泡水切碎) 1大匙
玉米粒、豌豆仁、胡萝卜丁 各适量
香菇碎、木耳碎 适量
蒜 末 少许
白胡椒粉 少许
味全淬酿酱油露 1大匙
鸡高汤 300cc
太白粉水 少许

步骤

1所有材料们
2高丽菜切去部份硬梗，放入滚水中川烫取出。
3锅倒少许油加热放入培根碎煸香，放入蒜末、干虾仁炒香，加入豌豆仁、玉米粒、胡萝卜丁、木耳、香菇 碎炒香，加入白胡椒粉与味全淬酿酱油调味。
4将八宝馅料铺在高丽菜上捲成卷。
5锅中少量八宝馅料加入鸡高汤煨煮后，加少许太白粉水勾芡后淋在高丽菜卷上即完成。

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