蕃茄红烧猪肉面

蕃茄红烧猪肉面

小吃店一碗红烧猪肉面可不便宜,肉也没几块,作法其实一点都不难ㄝ~ 卤一大锅吃个过瘾吧!

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分类：萝卜菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时以上

食材

里肌肉 半斤
可果美蕃茄锅高汤 一饭碗
红萝卜块 半根
姜末 1大匙
蒜末 1大匙
葱末 1大匙
洋葱丁 半颗
豆瓣酱 2大匙
酱油 2大匙
面条 适量
青菜 适量
现成酸菜 适量
葱花 适量

步骤

1备齐材料
2锅中放油爆香葱.姜.蒜末及洋葱丁
3加入豆瓣酱炒到香味出来
4续放肉块炒香,再淋上酱油呛锅
5锅中加一饭碗的可果美蕃茄锅高汤及六碗的水,再放红萝卜炖煮1小时至肉入味
6面条煮好放入碗中,加入蕃茄红烧猪肉汤,摆上烫青菜.酸菜.洒上葱花即可

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标签

蕃茄 红烧猪肉面

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