里肌豆皮捲

里肌豆皮捲

使用里肌火锅肉片将所有食材捲起来,先将四角豆皮剪开后把已烫熟的四季豆用吉利的数字6来包上胡萝卜丝,捲好后再用里肌肉包在最外层,再放入淬酿酱油露一同煎煮,美味的年菜就是这幺简单!

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （5-6人） 15分钟内

食材

淬酿酱油露 3大匙
四角豆皮 6片
四季豆 适量
胡萝卜 1/3根
白芝麻 1大匙
里肌肉 6片
水 2大匙
葱 1根
石榴 适量

步骤

1将胡萝卜刨成丝.四角豆皮加热蒸熟,四季豆烫熟备用
2四角豆皮剪开后放上四季豆及胡萝卜丝
3捲起的半成品
4再捲上里肌肉
5将开口先往下放锅里煎,煎至金黄,待肉汁流出
6倒入水及淬酿酱油露一起煮,让汤汁收汁
7收汁后放入白芝麻,呈盘后放上青葱及石榴装饰即可

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里肌豆皮 捲

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