茄汁奶香洋葱烩鱼片

茄汁奶香洋葱烩鱼片

香酥的鲷鱼片,淋上含有起司的香浓蕃茄高汤与鲜奶调成的酱汁,再加上各类的青蔬点缀,当主餐享用美味健康均衡,搭配热腾腾米饭香也能让家人吃的开心尽兴喔!

美味的【可果美蕃茄锅高汤】除了可以料理好喝的汤品还可以做火锅锅底,还能搭配其它食材或酱汁稍做变化作成创意的淋酱,美妙的滋味等你来一起来尝试喔!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

鲷鱼片 2片
培根 1条
综合青蔬丁 2大匙
洋葱末 1小瓣
青花笋 数朵
红萝卜花 1小段
葱花 1支
可口美蕃茄锅高汤 3大匙
鲜奶 80cc
玉米粉水(芶芡) 1中匙
地瓜粉 适量
鸡蛋液 1颗

腌料

香油 少许
原味胡椒盐 适量

步骤

1备料如图~先将青花笋与红萝卜花川烫备用,鱼片洒上原味胡椒盐及香油等腌料稍稍腌渍
2将川烫好的青花笋与红萝卜花百盘,再将腌鱼片沾裹蛋液后再均匀沾上地瓜粉,放置锅中煎至两面金黄即可
3将香酥的鱼片摆盘备用
4再将培根与洋葱末炒香,加入青蔬丁拌炒后,加入香浓的【可果美蕃茄锅高汤】,再加入鲜奶一起滚煮,最后加入少许的玉米粉水拌匀滚煮至微微浓稠的芡汁即可
5热滚滚香浓的茄汁酱淋在鱼片上
6茄汁奶香洋葱烩鱼片美味上桌!
7严选酸甜适中的完熟蕃茄,搭配起司和精心熬煮的高汤提味,增加滑顺甘甜的浓郁口感。是全家大小可以安心食用的美味锅底。

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