玉米火锅丸

玉米火锅丸

做三明治时切掉的吐司边捨不得丢,掺在绞肉里不但不浪费还可充量,现在是吃火锅的季节,丸子自己做省钱最安心~

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分类:萝卜菜谱

材料

食材 (5-6人 30分钟内

食材

牛头牌咖哩块 1块
吐司边 30g(约2片吐司的
绞肉 200g
胡萝卜 10g
洋葱 1/8个
4片
酱油 1大匙
香油 1茶匙
白胡椒 1小匙
适量

步骤

1吐司边切小段和蛋白一起泡
2泡到吐司边已完全吸收蛋白
3[牛头牌咖哩块]加少许热水调开成糊状,胡萝卜切碎, 洋葱和姜切成末
4将2.的吐司边.绞肉.酱油.香油.白胡椒.塩和3.一同放入调理机搅打成浆
5取一个盘子倒上玉米粒,再舀一球肉浆放上,用蹄塑形成玉米球
6水滚后转中小火,将5.放入煮约10分钟即可,煮玉米的水很清甜,可苴接当汤喝

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