十全十美

十全十美

享受原味食材口感，钮扣香菇香Q，杏鲍菇弹牙，木耳软Q，红萝卜甜，马铃薯脆，不同芹菜香味...加上黑芝麻，口感营养兼具啦!

「十全十美」的全、美都有圆满的意思.

而「十」是数目之足，所以「十全十美」也可用来比喻圆满美好毫无缺陷境界 ...(本食谱参考~徐妈妈的快乐厨房 )

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分类：萝卜菜谱

材料

材料1

干金针菇 1/2碗
干钮扣香菇 5~8朵

材料2

木耳 小型1片
红萝卜丝 1/3碗
马铃薯 小型半颗
杏鲍菇 小型1根
西洋芹菜 1片
芹菜 2~3枝

材料3

小黄瓜 1/3碗
香菜 1根
黑芝麻 少许

调味料

油 适量
盐 适量
麻油 少许
水 少许

步骤

1材料1先泡水软化洗净沥干.香菇切片. 材料2洗净切丝或切段.马铃薯需削皮 材料3香菜.小黄瓜洗净沥干.小黄瓜切丝
2锅中下油先炒香材料1.接着放入材料2拌炒.再加入调味料拌匀.最后加入小黄瓜丝和香菜梗拌二下起锅.盛盘后洒上 芝麻.放上香菜叶装饰

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