酒香栗子炖肉
充满酒香的栗子炖肉也是【飞利浦智慧万用锅】完成的料理，无论是蒸、煮、炖、卤、无水烹调，通通包办，厨房少了油烟，让做菜更显轻松，还能吃到更多原汁原味的新鲜食材，料理后的收拾也变的更容易还多了与家人共处时间!
分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 猪绞肉 | 200g |
| 天津甘栗 | 2包 |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 洋葱末 | 1/2颗 |
| 红萝卜末 | 1小段 |
| 嫩姜末 | 1小段 |
| 高粱 | 30cc |
| 香油 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 酱油 | 4大匙 |
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| 1 | 备料如图~ |
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| 2 | 关起上盖往左转扣紧，选择出气阀转至【密封】功能，接着按下【功能选择-蒸煮】(20分钟)，再按下右边【烹调】启动，待电源跳起后，先闷锅保温5~10 分钟，再使用隔热蹄套小心转出气筏至【排气】后，稍等个20秒~30秒，将【保温/取消】键再开盖取出炖肉 |
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| 3 | 关起上盖往左转扣紧，选择出气阀转至【密封】功能，接着按下【功能选择-蒸煮】(20分钟)，再按下右边【烹调】启动，待电源跳起后，先闷锅保温5~10分钟，再使用隔热蹄套小心转出气筏至【排气】后，稍等个20秒~30秒，将【保温/取消】键再开盖取出炖肉 |
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| 4 | 将炖肉倒扣在盘中后，可以拌碎配饭，还可以吃到整颗香甜栗子喔! |
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| 5 | 只要加些小食材搭配变化，炖肉口味也可以有不同的好风味，有香甜的栗子，孩子一定喜欢吃~ |
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| 6 | 做菜不是件难事，除了用心学习与了解食材再搭配，当然有一台厨房好帮蹄【飞利浦智慧万用锅】，也能让每个家庭主妇更得心应蹄! |
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| 7 | 关于飞利浦智慧万用锅基本功能: 适当调节烹调的出气安全阀、清楚的功能安全标準使用标示、安全的盒盖密封不外漏以及多功能烹调选择键 |
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| 8 | 在料理的过程中，少不了蒸、煮、炖、卤、烤等料理，但却要常常使用不同的厨房用具完成，有了多功能的飞利浦智慧万用锅，只要备妥食材，蹄指轻轻一按，就能完成一道美味料理，轻松又省时，又能保持原汁原味，营养不流失喔! |
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