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金针炒粿条
金针的营养丰富
铁质含量是菠菜的 20 倍、莴苣的 10 倍。含多量的钙和维生素 C。
炒一份金针粿条好吃营养又健康
分类：
萝卜菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
15分钟内
食材
粿条
适量
金针
1把
黑木耳,豆芽菜,红萝卜
适量
素肉丝,豆皮
适量
蛋
2颗
蚝油,盐,醋
适量
步骤
1
起油锅先将蛋炒一下备用喔
2
将豆皮先煎香加入蚝油~依序加入所有材料拌炒(豆芽菜先不放 再加入适量水~
3
水滚后加入粿条炒一下最后加入豆芽菜拌匀闷一下 再加入适当的盐~起锅时淋一些香油可增加香气喔
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