白精灵杨桃豆

白精灵杨桃豆

角豆又称杨桃豆或翼豆.

可能因为有两对翅膀吧^^

口感脆脆的.可以加喜欢的食材快炒.

或热水汆烫后加上沙拉酱或酱油膏都好吃.

成熟的种子.还可以当青豆来煮食呢~

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分类:萝卜菜谱

材料

材料

角豆 6条
红萝卜 2~3片
白精灵 5~6根
姜丝 少许

调味料

适量
适量
适量

步骤

1热锅下一点点油爆香姜丝.将红萝卜丝炒出红萝卜素.再加入角豆和一点点水炒至7分熟.放入白精灵菇煮熟.加盐拌匀起锅.很简单吧^^

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