四季五花豆腐烧

四季五花豆腐烧

有时候比较偷懒时,会买一盒豆腐切块香煎后再淋上酱油,酱油从锅边淋入遇热产生的香气全都附着在豆腐上,简单又好吃!

今天想吃豆腐也想吃五花肉,不如小小变化让两种都吃到吧!


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

五花肉片 200g
燕麦豆腐 1盒
葱段 3支
红萝卜 1小段
统一四季酱油 3.5大匙
二砂糖 1中匙

步骤

1备料如图~
2先将豆腐放入锅中煎的微焦后拌碎,再加入酱油1.5大匙烧煮
3滚煮后的豆腐盛入盘中
4接着放入五花肉片煸香至微焦,再加入2大匙酱油继续煸香翻炒并洒上约1中匙二砂,接着放入葱段与红萝卜片拌炒均匀,起锅后放入刚刚滚煮过的豆腐上层
5一盘香气诱人的简单料理完成啰!
6大大匙的将五花及豆腐舀进白饭上,超级下饭美味!
7用最原始的味道做料理..轻松上菜!

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