香辣奶油豆酥虾

香辣奶油豆酥虾

三五好友相聚时,总要来些搭配的小菜餚,边吃边喝边说边笑...

新鲜的白虾加上爆香料一起拌炒再加上奶油豆酥香气,即使用蹄剥的油腻腻,也要有那种吮指留香的回味~

人生的故事就像这盘料理一样..香香辣辣,有红有绿的个个精采...

安永鲜物粉丝专业:


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (5-6人 30分钟内

食材

安永鲜物-白虾 1盒
豆酥 2/3包
葱花 5支
蒜末 4大颗
辣椒末 2大支
红萝卜末 1小段
无盐奶油 1块

步骤

1选用安永鲜物-新鲜白虾 以剪刀将虾头稍剪掉1/3及剪去虾须,才会避免刺伤及美观
2準备爆香料:葱花、辣椒末、蒜末、红萝卜末以及无盐奶油1小块
3先以无盐奶油加热后,放入泡少许水的豆酥入锅炒香盛起备用
4再放入其他爆香料大火快炒,让香气释放,接着放入白虾拌炒,最后再将炒香的豆酥入锅
5快速的均匀拌炒数下即可起锅
6来一盘香气迷人的香辣奶油豆酥虾,让大家吮指留香吧!
7馔食舞台 ‧ 人气料理竞赛网址: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.276582642466991.1073741825.209765759148680&type=3

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