食材 |
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| 高丽菜 | 适量 |
| 杏鲍菇末 | 1支 |
| 红萝卜丝 | 1小段 |
| 葱花 | 2支 |
| 培根末 | 2片 |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 桂冠沙拉(light) | 适量 | 酱料 |
| 盐巴 | 2小匙 |
| 香料共和国醍醐白胡椒粉 | 适量 |
| 香料共和国七味唐辛子 | 适量 |
| 香油 | 少许 | 面餬 |
| 中筋面粉 | 100g |
| 地瓜粉 | 2大匙 |
| 冷水 | 170cc |
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| 1 | 备料如图~ |
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| 2 | 首先将所有鲜蔬与面餬拌匀，培根入锅香煎至香气释出，再加入面糊中，将鸡蛋打入，以酱料均匀调味扮匀 |
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| 3 | 将面糊放入小圆锅以中火香煎 |
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| 4 | 间至微焦后翻面，因为圆锅有小小的厚度，所以煎饼会有小厚度，以叉子轻轻的于上层不断的插洞，这样内部馅料才容易熟透。接着于煎饼上层挤出适量【桂冠沙拉(light) 】就完成啰! |
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| 5 | 洒些少许的白芝麻和七味粉，又是一个蔬菜多多还有饱足感的料理，当点心也不赖呦! |
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