西式高丽菜蛋饼

西式高丽菜蛋饼

在家做蛋饼一点都不难，但各位妈妈们怕的是黏锅，好好的一份蛋饼变成了蛋糊，所以望蛋饼而却步！

今天ㄚ曼达用黑鼎来煎蛋饼，只要好好的热锅，不沾就是不沾！

另外还在食材中加入了培根跟起司，食材丰富的蛋饼，深受小人们的喜欢喔！

黑鼎传奇精铁锅

分类：萝卜菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

低粉 4大匙
水 8大匙
盐 少许
高丽菜丝 2大片
红萝卜丝 适量
培根 2片
披萨起司 适量
蛋 1个
桂冠沙拉 适量

步骤

1面粉跟水、盐搅匀
2加入切碎的高丽菜丝与红萝卜丝
3将黑鼎加热，等冒白烟后入油，再下面糊煎
4两面都煎的恰恰的取出
5原锅下两片培根，煎到自己喜欢的程度
6将蛋打散后下锅
7铺上煎好的高丽菜饼
8翻面后铺上披萨起司，然后将蛋饼对折
9挤上千岛沙拉酱，切开蛋饼有着浓浓的培根香气，与牵丝的起司喔~

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西式 高丽菜 蛋饼

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