蔬食青汁面包

蔬食青汁面包

营养满分的青汁面包,是用了许多蔬菜汁为底的面包

不只无糖,也完全不加奶油,不会增加身体负担

可以吃到满满的蔬菜纤维,再也不怕营养流失^^

青葱是蔬食不是素食喔~所以吃全素的朋友可以不加~~

ps~这绿色的面糰看起来是不是很漂亮啊^O^


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

高粉 300
低粉 50
酵母 5
2
蔬菜汁 200
青葱 100
红萝卜 30
黑胡椒 少许
食用油 25

步骤

1先将青葱,红K切好伴上一些油及黑胡椒
2将所有的材料放入面包机中除了步骤1 利用面包机揉面糰,再也不会汗流夹背 将揉好的面糰,拿出将空气挤出来 ,分成4等份 柔出你要的形状,最后发酵40分
3涨至2倍大时,于面团中心划一刀切开,再放上刚刚调好的青葱料
4烤箱预热10分钟,上下火约190-200度烤20分即可

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