苦茶油牛肉板条

苦茶油牛肉板条

这道料理没有太多的调味,因为使用最天然健康养生的苦茶油的拌炒,加了牛肉的营养,不但可以让坐月子的人补身也有别于月子料理油腻腻的喔~

很多人做月子都会用苦茶油来做料理,因做月子的初期,因恶露未排干净,故不能吃麻油料理这时苦茶油是最好的用油,用苦茶油代替麻油,做所有做月子时要吃的食物!


分类:萝卜菜谱

材料

食材

牛肉片 50元
葱段 1支
大蒜段 1/2支
红辣椒丝 1支
红萝卜丝 1小段
板条 1包
盐巴 适量
豌豆夹 少许
主妇日式养生系列-苦茶油 1.5大匙

腌料

香油 少许
玉米粉水 适量
日式薄盐酱油 少许

步骤

1取1.5大匙苦茶油至锅中
2热锅后,将準备好的豌豆夹、大蒜段、葱段、红萝卜丝、辣椒丝下锅拌炒
3接着放入以【腌料】腌好的牛肉拌炒
4最后放入板条拌匀炒香
5加入少许的盐巴调味即可
6来一碗养生不失美味的【苦茶油炒牛肉板条】吧!

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