因为喜欢料理所以有了QQ社团,更进而认识了好多爱料理的朋友,也接触了不同国家的风味料理...这是我的好姐妹-玉华从新加坡回台湾娘家送给我的各式风味酱料之ㄧ~叻沙..一直捨不得煮它..里面最主要的调味食材有:叻沙糊(叻沙汁)、上等椰浆粉、叁峇辣椒..我搭配了南瓜及好几种时蔬+鸡翅以电锅炖煮,浓浓的椰香和劲辣的口感以及鲜蔬松软的清甜,来个异国风味吧~
分类:萝卜菜谱
食材
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