和风蔬菜丝

和风蔬菜丝

简单平实的家常小炒ˊ

运用丰富的颜色让菜色更显美味ˊ

今天特别加了"龟甲万料亭和露"

细緻的和风鲜美滋味ˊ

入口温顺醇厚,口感清爽鲜甜。

而且料理轻松不麻烦ˊ

只需几分钟就能搞定哦~

欢迎加入{欧巴桑的快乐厨房}

一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

材料

杏鲍菇大 3根
木耳 2片
红萝卜 1小块
1根
辣椒 1根
蒜头 3瓣

调味

龟甲万料亭和露 2大匙
少许
味霖 1小匙

步骤

1先準备好所需材料ˊ所有蔬菜洗净处理成细丝状ˊ (杏鲍菇我用蹄拨丝)蒜头切细末备用
2热锅后加入油2大匙ˊ先爆香蒜末和辣椒丝
3接着加入杏鲍菇和红萝卜丝略为拌炒
4然后加入木耳和葱丝拌炒均匀ˊ全部过程不超过3分钟ˊ 最后加入所有调味ˊ再次拌匀即可
5简单清爽又健康的和风蔬菜丝就完成啰。
6今天用的"龟甲万料亭和露"是昆布香菇口味ˊ 北海道昆布萃取高级北海道真昆布与香菇调味, 呈现细緻的和风鲜美滋味,拥有日本料理中最顶级的旨味。 入口温顺醇厚,口感清爽鲜甜。 素食朋友也可用于平日料理做搭配哦。
7除了快炒ˊ用汆烫处理ˊ再与调味拌匀口感也超棒ˊ 喜欢的不妨试试看。

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