食材 |
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| 彩色银耳(白) | 半朵 |
| 黄金胡萝卜 | 1小段 |
| 小黄瓜 | 1根 | 调味 |
| 陈醋老梅膏 | 1小匙 |
| 香油 | 1大匙 |
| 龟甲万甘甜酱油 | 3大匙 |
| 老爸私藏辣油 | 1小匙 |
| 七味粉 | 适量 |
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| 1 | 备料食材:黄金胡萝卜、小黄瓜切细丝；香菜切段 |
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| 2 | 将银耳入滚水川烫约1分钟捞起待凉并剪成一小小朵 |
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| 3 | 之后再与备好的时蔬全放入锅中 |
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| 4 | 这是我的云南老爸从云南带回来的特制辣粉制成的辣油，加入一小匙就非常来劲喔~ |
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| 5 | 再加入其他调味均匀搅拌 |
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| 6 | 银耳口感类似海蜇皮，但较来的薄脆口感，也可以当下酒小菜喔~ |
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| 7 | 放入冰箱冷藏后。在热热的天气，盛一碗来食用，非常棒喔~ |
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| 8 | •台湾在地生产新鲜天然无毒彩色银耳(白木耳) •科技育种、环控栽培 •无农药无SO2、无病虫害 •独特花香、富含多醣体 •娇贵食材、养生极品 •自然化栽培 •不须仰赖自然气候 •品质控管佳 |
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