日式和风酱拌彩蔬
上次中韩大对抗，Q妈在二厨料理网站替中华队加油抽到一瓶二厨蹄工的日式和风酱，酱料味道香醇，很适合来做这道拌鲜蔬，Q妈还特别加了少许的豆酥提味，味道真是"棒击"了!
不管是韩国、日本，都有令人喜爱的美食，但棒球一定要挺中华队了~加油吧!
分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 杏鲍菇 | 1支 |
| 红、黄彩椒 | 各一片 |
| 红萝卜 | 1小段 |
| 西洋芹 | 1支 |
| 青葱 | 2支 |
| 豆皮 | 1片 |
| 香菜 | 1小把 |
| 紫洋葱 | 1小瓣 |
| 豆酥 | 2大匙 |
| 二厨日式和风酱 | 5大匙 |
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| 1 | 备食材:杏鲍菇、红黄彩椒、红萝卜、紫洋葱切丝；西洋芹、青葱切段；豆皮切长条后香煎至微焦。 另外将西洋芹、红萝卜、杏鲍菇分别川烫后捞起备用 |
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| 2 | 将日式和风酱料均匀的淋在所有彩蔬上 |
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| 3 | 再来使用少许的玄米油将豆酥煸香后，在倒入彩蔬盘中，均匀搅拌即可 |
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| 4 | 一盘缤纷色彩的鲜蔬，香气十足，健康的美味完成啰~ |
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| 5 | 呵呵....我另外煸了几片五花肉拌入彩蔬洒些七味粉，贪吃无罪! |
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| 6 | 二厨也是Q妈在社团间接认识的料理好友，大家有兴趣的话，可以多多交流喔! 二厨料理:https://www.facebook.com/sous.chef101?fref=ts |
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