食材 |
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| 虱目鱼肚 | 2片 |
| 芦笋 | 数颗 |
| 红萝卜 | 1小段 |
| 田园风味盐 | 适量 |
| 无盐奶油 | 1小块 |
| 柠檬 | 数滴 |
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| 2 | 準备食材:虱目鱼肚切成1小片片状、芦笋对半切、红萝卜切成细丝 |
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| 3 | 首先先将芦笋、红萝卜丝、水莲分别川烫 |
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| 4 | 将虱目鱼片用少许奶油香煎 |
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| 5 | 再把川烫后的芦笋、红萝卜丝放入鱼片内捲起，再取一条水莲绕两圈打结固定住 |
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| 6 | 最后将一捲捲鱼片摆盘后，洒入适量的风味盐调味 |
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| 7 | 再滴上新鲜柠檬即可 |
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| 8 | 这一道清爽不油腻的新鲜吃法分享给大家啰~ |
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