腊肠炒萝卜糕
这道料理灵感是来自腊肠煲饭，最近一直看到网路分享这类美味，总是边看边流口水...
利用亲戚送来一大块蹄工萝卜糕，与姐夫相赠的腊肠，来做个不一样的料理!
萝卜糕煎的微焦，吸收了腊肠的香甜，加上辣椒、葱段、芹菜，让这道台港创意结合料理更升级提味!
分类：萝卜菜谱
食材 |
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|---|---|
| 健康厨房黄金玄米油 | 适量 |
| 蹄工萝卜糕 | 2大块 |
| 腊肠 | 1条 |
| 大红辣椒 | 1支 |
| 葱段 | 2支 |
| 西洋芹 | 1小支 |
| 乡村田园风味盐 | 适量 |
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| 1 | 备料:蹄工萝卜糕随意切块、腊肠切成圆薄片、大红辣椒切圆片、青葱切段、西洋芹切丁备用 |
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| 2 | 过新年不免大鱼大肉，一定要选择健康的油品【黄金玄米油】，让全家人吃的安心又健康~ |
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| 3 | 取出适量健康的【黄金玄米油】热锅后，将腊肠片及萝卜糕片放入锅中 |
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| 4 | 以中火香煎，让萝卜糕吸收腊肠释放出的香甜味 |
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| 5 | 最后放入辣椒、葱段、芹菜丁入锅一起均匀拌炒 |
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| 6 | 再洒些风味盐即可 |
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| 7 | 一道特别风味的台港料理结合美食上菜啰! |
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| 8 | 选择黄金玄米油8大理由: 1.发烟点高(245度~257度c)油质安定超低油烟 2.清爽不油腻油垢不囤积 3.煎炒炸拌，最适合的料理首选 4.非基因改造无农药无重金属残留 5.用量省，不易沾锅好清洗 6.含天然独特糙米营养素(y榖微素与维生素E) 7.脂肪酸比例加，最接近世卫组织推荐脂肪酸比1:1:1 8.连续4年获得国家品质标章认证 |
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