鲜甜清爽白萝卜粥
最近发懒ˊ总爱来个一锅搞定ˊ
简单轻松也省麻烦ˊ尤其在这冷冷的天ˊ
煮上一大锅粥真的也蛮适合的ˊ
温热粥品ˊ清爽也鲜美ˊ
更让身体也跟着暖呼呼哦~~
欢迎加入{欧巴桑的快乐厨房}
一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕
分类：萝卜菜谱
材料 |
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|---|---|
| 米米杯 | 2杯 |
| 白萝卜 | 2/1个 |
| 香菜或芹菜末 | 少许 |
| 香菇 | 4个 |
| 贡丸ˊ燕饺 | 酌量 |
| 蟹棒 | 4个 |
| 虾子ˊ透抽 | 随意 |
| 鲜蚵约 | 200g | 调味 |
| 排骨汤块 | 1个 |
| 盐 | 2/1小匙 |
| 糖 | 4/1小匙 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 油葱酥 | 1大匙 |
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|---|---|
| 1 | 步骤1先準备好所需材料ˊ并将所有食材清洗干净ˊ处理成适当大小 |
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| 2 | 步骤2先将米依平时清洗方式洗净ˊ沥除水份备用ˊ 取一锅子ˊ加入油1大匙ˊ先将泡软切丝的香菇爆香ˊ 接着加入切成条状的白萝卜ˊ略为拌炒(可除掉萝卜的生涩味) 然后将洗净的米ˊ和拌炒过的香菇和萝卜ˊ一起放入快锅内锅中。 |
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| 3 | 步骤3用煮粥功能完成炖煮。(我用快锅共15分钟) (煮粥时米和水比例为1:6ˊ也就是米1杯需加入水6杯) 炖煮完成后ˊ再将剩余材料一起加入(香菜除外)ˊ 然后也将调味完成ˊ以加热功能略滚熟透即可。 |
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| 4 | 步骤4最后再试试味道ˊ并洒上少许白胡椒粉和香菜末。 |
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| 5 | 步骤5鲜甜清爽白萝卜粥就完成啰~ |
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| 6 | 粥的稠度适中ˊ萝卜清甜ˊ海鲜味美ˊ加上其他丰富食材ˊ 真的是自己动蹄做才能这样不惜成本。 萝卜我切条状ˊ没用刨刀ˊ这样会比较有口感。 食材配料ˊ只要自己喜欢也方便取得即可ˊ不一定要照欧巴桑的ˊ 冷冷的天ˊ为家人準备一锅粥ˊ 相信大家能吃的大大满足喔~~ |
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