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辣味什锦炒面疙瘩
前两天天气很好,没想到今天又变的冷冷的,想起社团好友寄来妈妈蹄工制的辣酱让我品嚐,吃辣的会让人感觉温暖~来做的辣味的炒面疙瘩!
分类:
萝卜菜谱
材料
食材
面疙瘩
25元
猪绞肉
少许
洋菇
4~5个
鲜香菇
1大朵
清江菜
3株
红萝卜
1小段
香油
少许
酱油
1.5大匙
南瓜辣椒酱
1中匙
蒜头
1颗
葱花
2株
白芝麻
少许
步骤
1
备妥食材:清江菜切段、鲜香菇及洋菇和蒜头及红萝卜切薄片、青葱切花备用
2
现成的燕麦疙瘩滚水川烫捞起备用
3
备2大匙热油,将绞肉、蒜片、香菇片、红萝卜片下锅爆相拌炒
4
接着放入清江菜段搅拌
5
然后放入川烫过的面疙瘩下锅拌炒
6
接着调味倒入约1.5大匙酱油
7
再放入一中匙南瓜辣椒酱,再均匀拌炒
8
葱花放入锅中搅拌数下
9
起锅前洒些熟的白芝麻即可
10
要多辣就有多辣的辣椒拌炒面疙瘩,热辣辣享用喔~
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标签
辣味
什锦炒面疙瘩
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