萝卜牛肉汤

萝卜牛肉汤

老爸给了一大袋牛肉ˊ

听他说是道地台湾牛ˊ

拿到时甚至已经帮我川烫处理好了ˊ

简单拿来清炖处理ˊ最能吃出牛肉的鲜美。

家里刚好有半条白萝卜ˊ随意搭配就非常好吃哦~


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

材料

牛肉约 500g
白萝卜 1/2个
葱绿 少许
姜切片 3~4片

调味

米酒 1大匙
鲜味炒蹄 1/2小匙
胡椒粉 少许

步骤

11.先準备好所需材料ˊ并处理成适当大小 (如果是生的牛肉记得先川烫一下哦)
22.準备一汤锅将所有準备好材料摆入ˊ并添入酌量的水
33.电锅外锅放入米杯水2杯ˊ然后摆进内锅盖好盖子ˊ 电源弹起就完成啰ˊ简单调味并加入米酒增添风味即可。
44.葱绿取一小段拍扁切细丝随意摆上就能上桌啰~
5汤头非常清爽鲜甜ˊ牛肉白萝卜口感也恰到好处ˊ 最重要準备简单ˊ料理也轻松ˊ 喜欢的可以尝试看看喔~^^

上一篇:花之清江菜

下一篇:扁鱼白菜卤


标签

相关菜谱

缤纷伴竹笙卷

缤纷伴竹笙卷

粉葛老黄瓜鸡蹄瘦肉汤

粉葛老黄瓜鸡蹄瘦肉汤

蒜香综合时蔬

蒜香综合时蔬

台湾好米球

台湾好米球

合掌瓜粟米螺头汤

合掌瓜粟米螺头汤

番茄泡菜年糕

番茄泡菜年糕

台式炒米粉

台式炒米粉

芝士和牛番茄饭

芝士和牛番茄饭

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

煎焗黑毛猪鞍伴杂菜

煎焗黑毛猪鞍伴杂菜

咖哩杂菜

咖哩杂菜

香芹萝卜焖排骨

香芹萝卜焖排骨