奶油蒜香松阪猪时蔬

奶油蒜香松阪猪时蔬

星期一大部分的市场都是休市状态,所以有时我会去生鲜超市购买新鲜的肉品,买了一小盒松阪猪,来做个可以饱足又不油腻的早餐~

虽然一大早就吃肉,可是这松阪猪没有油脂喔!还搭配着青翠的小黄瓜及红萝卜及煎的焦香的豆皮,营养均衡不马虎!


分类:萝卜菜谱

材料

食材

松阪猪 3片
豆包 半片
小黄瓜 半条
红萝卜 1小段
蒜末 2大颗
香菜
盐巴
奶油
七味粉

步骤

1食材準备:江松阪猪肉片切为一小片、豆包切小细条、小黄瓜和红萝卜切薄片、蒜头切细末
2首先一点点奶油入锅加热,再将蒜末稍为炒香,在把松阪肉和豆包入锅中小火慢慢香煎
3最后将小黄瓜片和红萝卜下锅大火快速拌炒几下,放入盐巴及七味粉均匀拌几下即可
4起锅后,将少许香菜拌入,就可以开动啰!

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