豆皮炒时蔬

豆皮炒时蔬

简单的清炒家常菜
利用豆皮的自然香气
带出这道料理自然的风味
简便ˊ轻松ˊ美味不减分~
欢迎加入{欧巴桑的快乐厨房}
一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕


分类:萝卜菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

材料

大白菜 1/3个
莲花夹 酌量
木耳 2片
红萝卜 酌量
豆皮 3块
蒜头 3~4个

调味

鸡粉 1小匙
玉米粉水 少许

步骤

11.先準备好所需材料ˊ并切成适当大小
22.热锅后放入一大匙油先爆香蒜头
33.接着加入豆皮ˊ煸炒至双面金黄ˊ散发香气
44.再加入红萝卜略为炒软
55.然后再放入大白菜炒出自然甜味
66.最后加入莲花夹ˊ木耳ˊ拌炒均匀并调味 然后用少许玉米粉水勾点薄芡即可
77.简单的好滋味就完成啰~~^^
8简单的家常小炒ˊ轻松料理ˊ方便上桌ˊ 如果再多个颜色就是五行蔬菜啰~ 豆皮经过煸炒出香味ˊ让平凡的蔬菜增添自然香气ˊ 非常清爽也非常好吃.......家里有什幺蔬菜任意搭配运用ˊ 试着做做看吧~~

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