芹菜炒豆干

这是我最喜欢的一道简单蔬食料理~

芹菜具有降血压、降血脂的作用，不需太多的调味，清爽也不失健康!

红萝卜颜色漂亮可以当配菜又有营养!

红萝卜含β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，也有研究报告说明茄红素预防心血管疾病的良好功效。预防便秘 其实每一种蔬果中多少都含有一些纤维质，所以都具有预防便秘的效果~