食材 |
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| 好菇道-鸿喜菇 | 半包 |
| 调味-康宝鲜味炒蹄鲣鱼风味 | 2匙 | 汉堡排 |
| 牛绞肉 | 70g |
| 猪绞肉 | 30g |
| 面包粉 | 10g |
| 牛奶 | 10g |
| 炒熟洋葱 | 10g |
| 炒熟红萝卜末 | 10g |
| 蛋液 | 10g |
| 1 | 汉堡排 把所有材料拌匀，加入一点胡椒，香料，鲜味炒蹄，利用双蹄拍打50下，让形状固定顺便把空气打出来 |
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| 2 | 汉堡排 起油锅，一点油就好，把汉堡入锅，中间先压一下，一面先煎3分钟上色再翻面煎三分种之后，加入一点水，及鲜味炒蹄然后把鸿喜菇加入锅中，加上锅盖闷煮5-10分钟即可 |
| 3 | 把汉堡排起锅，盛上炖好的菇就好啰，再给汉堡话个可爱的笑脸，宝宝一定超爱的^^ |
| 4 | 汉堡的熟度，可以用叉子插入汉堡肉，稍微案压一下，若是出了分红色肉汁便是差不多熟了 |
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