鸡丝粉皮

鸡丝粉皮

夏日炎炎, 都唔知煮什幺送, 不如整一个简单的凉伴都不错吧….雪下吃, 口感一流, 但可以食的时候才下酱! 大家喜欢吗??


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

鸡比肉 2
湿粉皮 1 pack
青瓜 1-2 pcs
芝麻适量
麻酱

步骤

1蒸熟鸡鸡比肉摊冻
2粉皮出水,等佢变左透明就拎起隔水备用(如果你要隔得耐,就落少少麻油,如果唔係佢,就会痴埋一起)
3青瓜洗净切丝 , 用手撕出鸡肉
4捞埋晒d材料/锺意就铺靓佢啦.
5调味: 芝麻酱, 镇江醋同麻油

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