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宫保鸡丁
微微麻辣下饭菜~~宫保鸡丁!!!
开胃菜也是下酒菜耶>/////
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
去骨鸡腿肉
2片
干辣椒
5-7根
黄粒红
半包
蒜末
1颗
调味料
酱油
2大匙
酒
1大匙
糖
1大匙
乌醋
1小匙
腌料
米酒
1大匙
酱油
1大匙
太白粉
1/2大匙
步骤
1
先将鸡腿肉切成适当大小后~ 用腌料腌约30分钟^^
2
取一锅倒些许的油后放入鸡肉煎熟取出备用!!
3
同锅放入半包黄粒红~炒一下花生^^ 略炒一下取出备用!!!
4
接着炒干辣椒及蒜末!!
5
辣椒香气出来后放入鸡丁一块炒~~ 加入所有调味料快速拌炒至略干后加花生拌匀即完成^^'
6
光看就吞口水了!!! 宫保鸡丁^^
7
微微麻辣好开胃~~ 光这道白饭就吃好多了呢^^b
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标签
宫保鸡丁
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